同里镇旅游最实用最完美计谋,黄姚游记

作者:旅游记录

推荐菜式: 红烧羊肉(农家小羊肉,28元。听说也有25元的,但是没找到):是所有网友都推荐到的一道菜,我们当然点了,果然名不虚传。胡羊肉,配以黄酒、茴香、八角大料等炖得香烂不腻,没有丁点骚味,吃了一口就停不下来了。恨不得连汤汁都喝下去。 香干马兰头:是陈老板推荐的,他说很多人吃了一盘,会再点一盘的。果然如他所说,我们也加点了一盘。据说他们用的马兰头这种青菜,是农民拿着剪刀,在农田里一点一点剪出来的。 清蒸白丝鱼:老板推荐的,据说是当地有名的鱼,我们觉得鱼挺不错,就是蒸的老了一点,而且做法有点像咸鱼。 清炒蚕豆(好像是8元,反正不超过10元):怪味胡豆、五香胡豆、椒盐蚕豆、茴香豆就吃得多了,新鲜的蚕豆味道绝对不同,值得一试。 酱爆螺蛳:就是炒田螺。 (和我们这里的暴炒螺蛳相比,这个味道就比较适中。。甜甜的。) 还有一样,连在陈老板家吃饭的其他食客都向我们推荐,来了江南一定要喝些米酒,都是用糯米酿出来的。我们要了些,醇香中微微带点酸,喝下几口,酽酽的,身体马上暖和起来。

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特色小吃: 乌镇位于太湖南部,是典型的江南鱼米之乡,盛产丝绵,自古富庶,因此镇内大小饭店遍布,以经营本帮菜的“首肉”、“荷叶粉蒸肉”著称的百年老店九江楼、三山馆,以红烧羊肉、山羊大面闻名的沈记、钱长荣菜馆,以及应家桥畔的三珍斋酱鸡店最为名闻遐迩。此外,姑嫂饼、三白酒、杭菊等特产,也久负盛名。 姑嫂饼:一种带椒盐味的芝麻酥糖,来历很有趣。据说一百多年前,乌镇有户人家,夫妇俩开了一家名叫天顺的小糕饼店,苦心经营,摸索出特殊配方和烘焙技术,糕饼风味独具,生意兴隆。他们有一儿一女,儿子婚后便决定传媳不传女,使得女儿很不悦。有一天,她从窗外看见嫂嫂刚好不在,就趁机在那料粉里撒了一把盐,意图破坏。没想到无心插柳柳成荫,这种加了盐的小酥饼,竟大受欢迎。顾客都说,以前的小酥饼又香又甜,这回的小酥饼甜蜜蜜、咸滋滋的,椒盐味儿十分可口!后来老父才知道女儿在配料里加了盐,“姑嫂饼”的名号便不胫而走。 臭豆腐:也是乌镇特产之一,可蒸可炸,是受欢迎的民间小吃。当地农家每到清明前,油菜尚未开花,菜心长出细长的茎时,趁嫩摘下来,泡在盐水里,腌制成家常咸菜。而腌菜缸里的盐水,在腌制过程中会有霉菌的孢子入侵,使油菜心在缸里变得又脆又软,并发出一种特殊的气味。此时要是把豆腐压得半干,泡在这种卤汁里,几天后就变成了臭豆腐。由于菜卤的色泽渗入其中,泡得越久颜色越青,味道也越浓、越香、越美。 三白酒:最令人难忘的是乌镇大街小巷中所飘散的“三白酒”的芳香,久久不散。在盛产水稻的江南,自酿米酒是以往乡间的习俗。乌镇人为米酒取名为“三白”,是因三种主料:糯米、酒曲、地下水都是白色的缘故。此酒味香甜醇厚,不亚于日本清酒,在明初曾红极一时。

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推荐小吃 :白天游乌镇,还有一个重要任务是吃小吃。酱鸭腿,风味豆腐(有甜、咸、豆干三种,五元半斤),小粽子(豆沙、鲜肉的,7毛一只),荷叶粉蒸肉可能我吃不太惯吧,粘的不行……,姑嫂饼(有点甜有点咸,很多网友说不好吃,我们觉得还行,8元一斤),酒糟……如果是几个人去玩,这些东西不用多买,买一点点,大家一人尝一两口,就够了。吃多了,就没有肚子装别的了。 特产 :杭白菊的产地就在桐乡,老爷爷给我们泡的菊花茶金黄透亮,香浓四溢。一定要买些回家试试。游客到店里买,5元一饼,托房东买3~4元就可。还有明信片等都可托房东买,能便宜4、5元钱。 当然来到杭州在商场里买包装的也是可以的,价格稍贵,但携带方便。 ☆回来的时候我带了好多胎菊,顾名思义,就是小菊花,或者是刚开的菊花。其花朵小,干净。加上杭白菊本身具有的特点..我是个年年暑假喝菊花茶的人,却从来没有喝过这么清澈芳香,回味甘甜的菊花茶,菊花娇小迷人,朵朵绽放在水中,漾起我一天的好心情。喝完一次就后悔,怎么没多买点。哎! 提醒大家,杭白菊一定不能用桶装蒸馏水的热水泡,温度不够,泡不出效果的。一定要用煮热的开水,最好像煮中药一样,放进药煲或锅里熬。

发表于 2005-05-08 11:32

五一黄金周出游的确是一件愚蠢的事情,无奈五个同学只有在黄金周时间才能聚在一起。之前参考了携程网友的各种意见,准备十分充分。把这次我们的心得也写下来,希望能给下次出游的朋友最完美的行程、最省钱的花费建议。住宿:其实网友们推荐的住宿人家都是不错的。镇上居民都比较厚道好客,为人热情。住在镇上居民家,不仅可以真正体会到水乡人家原汁原味的生活,逃掉60元的门票,还可以托房东买到便宜的东西,也等于找了一个当地导游。跟房东约好住的地方,他会到车站接大家,然后带回住的地方。也推荐一位,我们住的是东大街297号张叔叔家,电话:13750774334。他们家一共有三间房,可容纳七个人。如果他家都住满了,也可以托他帮着找邻居家住。镇上几百户人家之间都互相认识,有什么事情都会互相照顾。黄金周一间两人或三人房120元,平时60~80元就能住下。吃饭的地方:当地规定,镇上居民不准私自营业,所以像住在居民家、吃在居民家、在居民家买工艺品,都是不允许的,一般都是一早一晚进行,或偷偷进行的。越是偷偷摸摸,越刺激。担心保安像游戏机里的机动战士,随时跳出来收票。张叔叔的妻子洪阿姨带着我们到了一家他们认为味道、价钱都不错的人家吃饭,老板姓陈,地址在东大街251号临江阁。吃饭的地方倚河而建,支起窗户,雨后清凉的河风扑面,十分惬意。除了让房东介绍,你也可以选择在房东家吃,但是事先要说好吃什么菜,以便房东有时间准备。我们第二天就要求在房东家吃面,张叔叔做的羊肉面挺不错。推荐菜式:红烧羊肉(农家小羊肉,28元。听说也有25元的,但是没找到):是所有网友都推荐到的一道菜,我们当然点了,果然名不虚传。胡羊肉,配以黄酒、茴香、八角大料等炖得香烂不腻,没有丁点骚味,吃了一口就停不下来了。恨不得连汤汁都喝下去。香干马兰头:是陈老板推荐的,他说很多人吃了一盘,会再点一盘的。果然如他所说,我们也加点了一盘。据说他们用的马兰头这种青菜,是农民拿着剪刀,在农田里一点一点剪出来的。清蒸白丝鱼:老板推荐的,据说是当地有名的鱼,我们觉得鱼挺不错,就是蒸的老了一点,而且做法有点像咸鱼。清炒蚕豆(好像是8元,反正不超过10元):怪味胡豆、五香胡豆、椒盐蚕豆、茴香豆就吃得多了,新鲜的蚕豆味道绝对不同,值得一试。酱爆螺蛳:就是炒田螺。还有一样,连在陈老板家吃饭的其他食客都向我们推荐,来了江南一定要喝些米酒,都是用糯米酿出来的。我们要了些,醇香中微微带点酸,喝下几口,酽酽的,身体马上暖和起来。我们五个人一共花了120多元,觉得划算。乌镇行程:既然是把逃票坚持到底了,最好在晚上、拂晓、白天三游乌镇。作用不同,感觉也不同。夜游是为了探好路线,避免白天走出检票口。我们吃完晚饭,走在乌镇的东大街上,五月的天气穿着短袖感到清冷;雨后的青石板路,映射着昏暗的路灯惨白的光。一阵阵越剧声、麻将声从居民家紧锁的木门里飘出,空气中弥漫着安逸的生活气息。晚上的乌镇有些路段没灯,夜游的朋友记得带上电筒,顺便也可看看明天要游的景点的门面。回住的地方要好好问问房东,两个绝对不能走出去的大门在什么地方。张叔叔很热情地拿来地图,跟我们详细画了。洪阿姨带路吃饭的时候,已经介绍了《似水年华》中默默的家,和阿文他们走过的巷子。默默的家跟洪阿姨的家没隔几间,已经被剧组买下,长年上锁了。早上4:30,洗漱完毕我们窜到街上。这时候的乌镇没有白天游人如织的拥挤,导游喇叭的喧嚣,整个诗画水乡沉浸在一片静谧、恬淡、温馨之中。安静的小街也正适合拍照:青瓦白墙、石拱桥流水、鲜嫩葱绿的垂柳、闲逛的小狗、停在门口的黄包车、木结构的居民屋子、河边洗衣服的妇女、深远的小巷、朴实干净的青石板路、生炉子的老人……随便举起镜头聚焦,定格的都是醉心的美景。平静的河面上,房屋树木的倒影与实物连成一片,一直延伸到很远的地方,情不自禁驻足发楞,我放弃了一切思考。这是一种简单的生活,没有欲望、没有杂念,镇上的人们倚在木门槛上,看游客一拨拨的来,又一拨拨的走,看着他们对自己的家园如此好奇、喜欢和羡慕,这就是一种懂得取舍的生活。在我们看来,有的时候人已经拥有了,他却没有意识到,就像乌镇的居民,或者他们把这种拥有当成了理所当然。我们家皇上说,她很喜欢这里,却不愿呆一辈子。是啊,或许正是由于无法停留的脚步,使水乡更添一份留恋美、一份遗憾美!早上5:00多,河边的人家已经准备好早餐。馄饨、稀饭、咸鸭蛋、包子,都很美味。这里的馄饨比杭州的小馄饨好吃几百倍;咸鸭蛋腌得恰到好处,蛋白不咸,蛋黄却已经流油了;店家把酸菜切得很碎,伴着点点辣椒用油炒过,放进稀饭里吃,十分可口。真想偷偷带点走。疯狂地拍过一圈照片,看到茅盾故居景点旁的收票点已经有保安盯着我们了,便飞奔回房东家躲避清场了,后来发现纯粹自己吓唬自己。每天早上7:00~8:00,都会有保安巡街清场,把所有街上的游客都请出去买票,票也只有当天有效。白天游第三圈,就真是赶集趁墟了。走到要收票的景点时,只要大家够醒目机灵,混进取容易得很。要不就跟着旅游团挤进去,如果查票很严,就趁着工作人员埋头给蜂拥的旅游团检票之际,从出口处跨进去,不要左顾右盼,不要紧张得不知所措。出口一般没人守,即使有人,你进去了,也没什么(嘻嘻,逃票好像逃得很理直气壮)。像酒坊和印花蓝布染坊,江南风俗馆、木雕馆、百床馆等都是连通的,进一个就等于都进了。此外,这些景点一般都还有一个侧门在小巷子里,这个侧门没人守,但是找要稍微费点周折。推荐小吃白天游乌镇,还有一个重要任务是吃小吃。酱鸭腿,风味豆腐(有甜、咸、豆干三种,五元半斤),小粽子(豆沙、鲜肉的,7毛一只),荷叶粉蒸肉,姑嫂饼(有点甜有点咸,很多网友说不好吃,我们觉得还行,8元一斤),酒糟……如果是几个人去玩,这些东西不用多买,买一点点,大家一人尝一两口,就够了。吃多了,就没有肚子装别的了。特产杭白菊的产地就在桐乡,洪阿姨给我们泡的菊花茶金黄透亮,香浓四溢。一定要买些回家试试。游客到店里买,5元一饼,托房东买3~4元就可。还有明信片等都可托房东买,能便宜4、5元钱。至于一些网友提的胎菊,当地人说并不好喝,有股中药味,喝不惯的就没意思了。提醒大家,杭白菊一定不能用桶装蒸馏水的热水泡,温度不够,泡不出效果的。一定要用煮热的开水,最好像煮中药一样,放进药煲或锅里熬。

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东栅游完我们马不停蹄的赶去西栅,这里我强烈推荐大家一定要去西栅,这里不是旅行团的必游景点,但错过是种遗憾。西栅是东栅的3倍大,景点不多,自己游游很是受用。分享一下我的游得: 来到西栅,很明显的感觉到商业化更规范,但走进西栅..里面却是另一种原汁原味的水乡美,这里保持的很好。没有了东栅的喧嚣,这里远离都市。静、美、沉、香、甜、舒是我在这里的一切感受的囊括。 静:这里大却感觉人很少,听说里面的绝大部分都是这里的居民,但都被当地的公司返聘,住在这里,顺便工作,为游客服务。走在石板路上,两边树阴照水,小桥叠影,动作放慢,一抬头,一举手,都是那么悠闲,自然。 美:到这里,一定要再次坐船,而且要坐公交船,包的船不但不划算,而且游得不尽兴,许多点不去。坐在船上,轻风拂面,小脚在水里晃荡,悠闲自得。茶馆里,老人们大声吆喝、唱着地方小曲、打着牌;水路上,无数桥,别样景,与水辉映,处处生情,我居然还哼起个小调,听着公交船划船师傅低沉声音的介绍,随着他回到乌镇人的生活中,融入自然,走入生活。沿河家家都被改成了小客栈,但原色的生活却没有改变,屋前小花,屋后瓜棚。我不想用太多的词形容坐在船上感受、看到的美,因为词语不够确切。用数码相机记录的也呆板不够..只能留在心中细细品位、回想,期待下次地再会…… 沉:在这样的景色里,在这里的环境熏陶下,我沉下去了,沉在了水乡的美中。到过苏杭,人说“上有天堂,下有苏杭。”我却觉得这里的美更让我沉醉其中,不能自拔,也许这里的美更幽静、更深沉、更原始吧。在船上的思考都显得浪费了宝贵的时间。 香:在西栅,我们走累了找了户小客栈吃个饭,在他们的瓜棚下,下起了小雨,我们见识了乌镇人真正的本色:纯厚、真诚的他们竭尽所能满足我们,四处张罗着我们要吃的菜、要玩的游戏。而那菜端至眼前,没有过的干净、漂亮,味道香甜可口、引得我们食指大动,扫光了一盘盘美食。在瓜棚下,胡乱的你一句我一句唱着歌,吃着饭,开起玩笑,真如春风沐入心田,长久难忘。(我们吃的这位老板的客栈名不记得了,记得是在一家卖乳味的小店对面,老板真实N年不见的大好人,菜又烧得好..^^) 甜、舒:嘴巴里尝的,眼睛里看的,脚下走的,手儿拨过水面留下的,满脑子都是这两个字。突然明白这样的生活能体验是缘分,也许我们不适合在这里呆下去,但珍藏这份感觉,偶尔再来此处回味,兴许还会有新的收获。 最大的遗憾是没有见到西栅的夜景,因为时间的仓促,我们错过了。后来我们还去到了西塘和嘉兴,此处略过。 说了一大堆,都是个人的感受,与大家分享,向大家推荐,只有大家自己去品过了,才只其味如何。PS:建立了一个相册,都是乌镇拍的照片,效果不甚满意,大多是景色,也觉得记录得不够,给大家点乌镇略景。凡是没有什么人在景色里的,水特别清的就是乌镇的西栅,我拍得比较多的是这边(日志顶端的两张就是西栅景),桥听划船师傅说有70+座,西栅的水是活水,东栅的是死水。相册中有几张在西塘拍的照片,另一水乡,与乌镇相比感觉就不那么独特了,印象最深的是住了回邻水小间,夜里听着潺潺流水声入睡,清晨伴着老人们的乡间小曲起床,别有一番滋味在心头。

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发表于 2008-11-04 14:32

这段时间突然觉得好累好累,厌倦了不变的生活方式以及周围的人和事。突然很想旅游,非常想。如何计划这次旅游计划呢?

正好马上到国庆假期了,这么好的机会想出去旅游放松一下,让自己的心灵来一次旅行,感受另一种文化,另一种生活,另一种环境。主要是想逃离什么,想逃什么,自己也不清楚。现在我就把这次的乌镇游记攻略发给大家分享,自认为还是比较全面的了。

突然发现,其实我不懂旅游,不知道去哪里,哪里适合我。还好有网络,搜到了一家旅行网-恒顺旅行网。注意到它除了因为它的网址,www.top-way.com,翻译过来叫顶端之路,希望我能通过这条路找到我心灵深处的东西。而且网站内容很全,介绍也详细,看了一下,便决定去乌镇了。价格还算可以接受,并且网站里面的介绍特别适合我寻找宁静的想法。旅游网站上什么都是安排好的,从订车票到订酒店,还有旅游景点的路线如何安排及价格等,并且还介绍了哪些美食是即好吃又实惠的,也省得我麻烦了。最怕在外地去那种即不正宗又很贵的饭店了。最近心情真的很差啊,真怕那些很烦的订房间啊,订车票啊什么的。我还担心,人多买不到票。不过,这些这家网站都帮我解决了,感谢现代的科技啊。

第一次知道乌镇是许多年前,黄磊的《年华似水》,后来刘若英也做了广告,那种幽静和落寞深深的吸引着我,小桥流水,江南水乡,一切都是那么的美好和祥和。于是我很早的就开始盼望这次旅游了。我联系了一下那家旅游网站,很快就安排了行程,于是开始期待。

乌镇旅游攻略-门票及景点篇

票的时间和有效期:

由于乌镇景区的门票都是当天有效,且只能在规定的上班时间才能使用,同时参观游览景区需要花费不少的时间,为了保证游客购买门票后能够有时间参观、游览所有的景点,保障广大游客的权利和利益,乌镇景区的门票一般在下班前1小时停止出售,东西栅景区的联票在下午14:00点停止出售,但是在事先声明的情况下,景区售票处工作人员也不会拒绝游客的坚持购买。在此,提供以下建议:

·在下午16:30到达乌镇的朋友不用立刻购买门票进去景区,建议先寻找住宿地方,第二天再购票门票,有充裕的时间游览;

·对于不住宿单纯游览的朋友可以购买东西栅景区联票;

·对于在西栅景区住宿的朋友,建议分别购买东栅的100元门票和西栅的夜游票40元,如果上午到达乌镇则先游览东栅,如果下午到达乌镇则先到西栅住宿,第二天游览东栅;

·对于在景区外住宿的朋友,晚上可以到乌镇的南栅和北栅参观;早上6:00之前也可以免费到东栅景区欣赏晨景。

东栅景区:

在以上时间段内,持票人可以通过不同的出入口多次进出东栅景区(但是每个出入一般只能检票一次),景区内的景点一般只能游览一次。由于目前乌镇景区不实行多天联票,所以当天的门票在过了18:00之后即告失效,如果第二天还进入景区需要重新买票。

在双休日和黄金周期间,夜晚进入景区需要购买夜票,票价25元,其他时间不限;对于清晨进入景区的游客在7:30工作人员上班后需要补票再行参观,否则会被请出景区。

另外,乌镇景区的门票和在景区内住宿和就餐没有丝毫联系,因此你必须购买门票之后才能进入景区消费,不买门票就进入景区的想法是错误的。

西栅景区:

该门票实行一次持有使用有效,由于西栅门票将来使用电子检票,即只能使用一次,检票一次,景区内景点则不再检票,只要在景区内住宿则不限使用日期,一旦出景区则告失效。

4、门票有效时间

乌镇景区门票当天使用一次有效,时间从上午8:00到下午17:30;东栅景区双休日从晚上18:00以后到21:00景区需要购买夜票。西栅景区每天都有夜游票,40元/人次,时间:17:00~21:30 17:30~22:30。

乌镇旅游的优惠的票价

1、免票对象:

国家旅游局颁发的IC卡导游证(导游资格证、各地省市颁发的本地导游证不免);

驾照司机A证(包含A1证,且为旅游团队司机);

旅行社经理资格证

国务院和军委颁发离休干部证

国家新闻总署颁发的记者证(本单位的新闻工作证不免)

残疾证

1.1米以下儿童

2、折扣对象(东栅景区60元,西栅景区80元)

老年证(无证凭身份证70岁以上)

三十年教龄证

现役军人证

中小学生证

1.1-1.4米儿童

注重经济的旅游者也可以注意晚上门票的价格

西栅白天120元/人

晚上40元/人

下面是全价的票价和所包括的旅游景点

东栅景区门票(通票,含景区内所有景点场馆),全价:100元/人(自2006年10月8日起执行),可参观浏览的景点包括:

高竿船、逢源双桥、香山堂药店、财神湾、老街、江南百床馆、民俗风情馆、三白酒坊、宏源泰染坊、 染店弄、江南木雕馆、余榴樑钱币馆、立志书院 、茅盾故居 、林家铺子、古戏台、修真观 、翰林第、皮影戏馆、访卢阁、常丰街传统商铺区、汇源当铺、美人靠、廊棚、水阁、仁慧桥传统作坊区等。(新增加江浙分府景点)

西栅景区(其它还有部分景点、游览、购物和休闲项目今后将逐步推出):门票实行一票制,票价120元/人,一次进入多日有效,可参观的标准景点22个,其他附属景点10多个,包括:

安渡坊码头、草本染色作坊、昭明书院、雨读桥、三寸金莲馆、乌镇老邮局、水上戏台、评书楼、恒益堂药店、厅上厅、金银民俗馆、双桥、白莲塔寺、文昌庙、关帝庙、水上剧场、诗田广场、益大丝号、乌锦作坊、乌将军庙、秀水廊街、定升桥、灵水居、孔另境纪念馆、沈泽民纪念馆、茅盾纪念堂、茅盾陵园、王会悟纪念馆、水上集市、亦昌冶坊、叙昌酱坊、西栅城墙栅门、月老庙等。

东西栅景区联票150元,包含以上两个景区的所有景点。

其他的项目:

景区讲解员讲解东栅80元/次,西栅200元/次;东栅景区游船80元一条(单程、包船,可坐八人),西栅景区白天120元/船/小时,每船6人;夜晚180元/船/小时,每船6人;另外还有公交船,每站3元;电瓶车5元/人次。

乌镇旅游攻略-住宿篇

1、乌镇元丰假日旅馆

是一家家庭式旅馆,有24小时热水,独立的卫生间.老板也都很热心的人.在房子边上还有一个小酒吧似的旅客娱乐场所,有欧式小壁炉,小酒吧,卡拉OK.来的旅客都对这感觉挺好的。价格是标准间是120元/天

地址:乌镇元丰假日旅馆位于东、西栅景区步行5分钟 订房:0573-88716880

2、乌镇双溪宾馆

位于乌镇大桥西堍,隆源路口,步行去东栅、西栅景区约5-6分钟,让您一出门就能感受到古镇的人文风俗。地理位置比较好,内设家庭房、标准房共30余间,环境优雅、设施齐全。

双溪宾馆位于乌镇隆源路与虹桥路交叉口 订房电话:0573-88716555

3、乌镇银杏客栈

乌镇银杏客栈与乌镇西栅景区比邻而居客房内设施一应具全让你足不出户即可感受到水乡古镇的独特风韵与人文地貌。团体旅游和家庭及夫妻比较适合。

乌镇银杏客栈位于乌镇西栅景区南20米 订房电话:13857315928

4、乌镇隆源旅馆

这家店是免费的车接车送的,而且特别适合情侣居住。

夫妻间的价格是在80-100元

5、水岸人家宾馆

乌镇水岸人家宾馆各种设施齐全新颖,客房备有空调,数字电视,独立淋浴卫浴,明亮宽敞适应接待小型旅游团队.乌镇水岸人家宾馆工作人员提供免费到乌镇汽车站接送..

价格在130左右

地址和电话:乌镇植材路262号(乌镇新汽车站旁边-北50米) 订房:0573-88721857

6、乌镇枕河客栈

特点就是地点比较好,旁边就是美食街了,喜欢吃美食的可以住在这里,单身或者情侣比较好啦。价格是100元。

地址和电话:乌镇隆源路中段192号(离东栅景区步行三分钟) 订房:0573-88713390

详情的的话看:

乌镇旅游攻略-美食篇

乌镇特色美食介绍及最重要的价格:

1、姑嫂饼:一种带椒盐味的芝麻酥糖,这里面还有一个有趣的故事呢。据说一百多年前,乌镇有户人家,夫妇俩开了一家名叫天顺的小糕饼店,苦心经营,摸索出特殊配方和烘焙技术,糕饼风味独具,生意兴隆。他们有一儿一女,儿子婚后便决定传媳不传女,使得女儿很不悦。有一天,她从窗外看见嫂嫂刚好不在,就趁机在那料粉里撒了一把盐,意图破坏。没想到无心插柳柳成荫,这种加了盐的小酥饼,竟大受欢迎。顾客都说,以前的小酥饼又香又甜,这回的小酥饼甜蜜蜜、咸滋滋的,椒盐味儿十分可口!后来老父才知道女儿在配料里加了盐,“姑嫂饼”的名号便不胫而走。价格便宜点儿的是:一般姑嫂饼8块/斤

2、臭豆腐:也是乌镇特产之一,可蒸可炸,是受欢迎的民间小吃。制作方法也是相当讲究的当地农家每到清明前,油菜尚未开花,菜心长出细长的茎时,趁嫩摘下来,泡在盐水里,腌制成家常咸菜。而腌菜缸里的盐水,在腌制过程中会有霉菌的孢子入侵,使油菜心在缸里变得又脆又软,并发出一种特殊的气味。此时要是把豆腐压得半干,泡在这种卤汁里,几天后就变成了臭豆腐。由于菜卤的色泽渗入其中,泡得越久颜色越青,味道也越浓、越香、越美。价格是:10元左右

3、三白酒:最令人难忘的是乌镇大街小巷中所飘散的“三白酒”的芳香,久久不散。在盛产水稻的江南,自酿米酒是以往乡间的习俗。乌镇人为米酒取名为“三白”,是因三种主料:糯米、酒曲、地下水都是白色的缘故。此酒味香甜醇厚,不亚于日本清酒,在明初曾红极一时。价格是:38/斤左右

推荐菜式:

1、红烧羊肉(农家小羊肉,28元。听说也有25元的,但是没找到):是所有网友都推荐到的一道菜,我们当然点了,果然名不虚传。胡羊肉,配以黄酒、茴香、八角大料等炖得香烂不腻,没有丁点骚味,吃了一口就停不下来了。恨不得连汤汁都喝下去。

2、香干马兰头:是陈老板推荐的,他说很多人吃了一盘,会再点一盘的。果然如他所说,我们也加点了一盘。据说他们用的马兰头这种青菜,是农民拿着剪刀,在农田里一点一点剪出来的。

3、清蒸白丝鱼:老板推荐的,据说是当地有名的鱼,我们觉得鱼挺不错,就是蒸的老了一点,而且做法有点像咸鱼。

4、清炒蚕豆(好像是8元,反正不超过10元):怪味胡豆、五香胡豆、椒盐蚕豆、茴香豆就吃得多了,新鲜的蚕豆味道绝对不同,值得一试。

如果是酒店的套餐,大概三个人150元左右就够了。

5、炒螺蛳:15-20元左右的样子。 6、白水鱼:25到40之间都有的,要看在什么地方买的了。7、酱鸭:如果是半只,大概25到45之间,东栅有家临河的好像是45,是一只。

8、酱鸭腿:6元一只

9、小粽子:豆沙、鲜肉的,7毛一只

10、荷叶粉蒸肉:4元一个

11、酒糟:5元一盒12、菊花茶,一般是要钱的,要10快一壶,有二十块的,可以再续水,店里买的是5元一饼的。13、西大街老茶馆,一壶茶六角钱

乌镇旅游攻略-停车及交通篇

停车指南:

东栅景区停车场

乌镇东栅景区入口处大型停车场占地近二万平方米,是华东地区最大的旅游停车场,可同时容纳大小汽车700多辆。所需费用:大型车15元/辆/天,中型车10元/辆/天,小型车5元/辆/天。

西栅景区停车场

西栅停车场占地面积35,000平方米,可以停放大小车辆500余辆。停车场紧邻桐吴,地理位置优越,交通便利,场内绿树成荫,碧水环绕,环境优美,配套设施十分完善齐全。有东、南、北三座大门(东门、南门为入口,北门出口)采取一卡式电子收费,为江南地区最大的也是唯一的一座智能化生态旅游停车场。收费标准:大型车15元/辆/12小时,中型车10元/辆/12小时,小型车5元/辆/12小时,车辆进场1小时内免收车费。

2、当地交通:

乌镇镇内主要以人力三轮车、出租车为主,景区内交通主要有步行和手摇游船。

费用:三轮车价格:3元/千米

出租车:起步价5元/3公里,以后每公里2元

一期东栅景区游船价格:80元/30分钟,每船限坐8人

二期西栅景区游船价格: 白天120元/船/小时,每船6人;夜晚180元/船/小时,每船6人;

另外还有公交船,每站3元;电瓶车 5元/人次。

乌镇真的很美,一条流水贯穿全镇,水为街,岸为市,两岸房屋建筑全面向河水。水中不时有乌篷船依呀往返、岸边店铺林立叫卖声不绝于耳、蜡染花布蓝白相间,点缀出江南特有风情。自古江南出才子,就在这淳朴秀美的水乡里,名人荟萃学子辈出,沈雁冰先生的故居在乌镇的中央,老屋临街靠西的一间房是茅盾曾读过书的家塾,布置简单,却散发着沈家世代书香特有静雅之气。

到了晚上乌镇的小桥和河边的灯笼,还有那油绿的河水,都让水乡在喧嚣里秉持了灵秀,都让那些过去了的故事仿佛复活。发现一个古老的院子,里面挂满了染色的布匹,仿佛回到了山西的乔家大院。大江南北,相隔千里,风土各异,可是感觉与历史,仿佛就能穿越时空,完美地重合。

如果走累了,坐在小桥边,听着桥下的水静静的流着,许是流了千年吧,不知承载了多少故事。打开相机,看到的是一幅幅“山水画”一样的景色,不由得震撼起来,听说乌镇里的年轻人都到大城市去打工了,突然让我想起了上海的光怪陆离,到处的高楼大厦和是是非非,人们就是不知道自己想要的是什么,于是不停的追逐,最终迷失。也许这是我想找的吧。这里的老人比较多,有着他们的悠闲,他们是幸福的。在这里什么都是慢慢的,这里是我暂时停下脚步,放松心灵的地方。

如今旅游回来写下这些感触,突然觉得,来一次这样的放松之旅,对自己调整心态是很重要的,让自己忘掉一切的感觉真的很棒,我好像充电了一样的,最重要的是由于之前看好了景点和美食,省了很多的时间和精力啊。

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